বিভিন্ন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম তালিকা PDF: ভিটামিন বা খাদ্যপ্রাণ হলো জৈব খাদ্য উপাদান যা সাধারণ খাদ্যে অতি অল্প পরিমাণে থেকে দেহের স্বাভাবিক পুষ্টি ও বৃদ্ধিতে সহায়তা করে এবং রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধি করে। দেহে ভিটামিন বা খাদ্যপ্রাণের অভাবে বিভিন্ন রোগ বা সমস্যার প্রাদুর্ভাব হয়। যেমন ভিটামিন A’র অভাবে চোখের দৃষ্টিশক্তি ক্ষতিগ্রস্ত হয়ে থাকে।
ভিটামিন আবিষ্কার করেন বিজ্ঞানী ক্যাশিমির ফ্রাঙ্ক ১৯১২ সালে।
বিভিন্ন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম
| নং | ভিটামিন | রাসায়নিক নাম |
|---|---|---|
| ১ | ভিটামিন A | রেটিনল |
| ২ | ভিটামিন B1 | থিয়ামিন |
| ৩ | ভিটামিন B2 | রাইবোফ্লাভিন |
| ৪ | ভিটামিন B3 | নিয়াসিন |
| ৫ | ভিটামিন B5 | প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড |
| ৬ | ভিটামিন B6 | পাইরিডক্সিন |
| ৭ | ভিটামিন B7 | বায়োটিন |
| ৮ | ভিটামিন B9 | ফলিক অ্যাসিড |
| ৯ | ভিটামিন B12 | সায়ানোকোবালামিন |
| ১০ | ভিটামিন C | অ্যাসকরবিক অ্যাসিড |
| ১১ | ভিটামিন D | ক্যালসিফেরল |
| ১২ | ভিটামিন D3 | কোলে-ক্যালসিফেরল |
| ১৩ | ভিটামিন E | টোকোফেরল |
| ১৪ | ভিটামিন K | ফাইলোকুইনন/ন্যাপথোকুইনন |